発泡性のにごり酒。12か月の上善如水の4月のお酒。

普通の日本酒よりアルコール度数低めで、

シャンパンみたいな、爽やかな飲み口です(*^_^*)

神亀　純米酒。二年以上の熟成純米酒。熱燗・ぬる燗が断然オススメ♪

華やかではないけど、芳醇な大人のお酒だと思います。

埼玉の神亀酒造は、昭和62年には、仕込む酒のすべてを純米酒に転換、戦後初の全量純米蔵で有名だそうです。

raccaryusui:

ryokodesu:

薫華やぐヱビス・・期間限定らしいです(^_^)

これは、いい！！！

ダース買いしちゃいました(^_^)間違いなく美味しいですよ！！！

ねっ、いいでしょ(＾ニ＾）

いいですね(^_^)　ほんと、美味しいですよね(^_^)

純米吟醸うすにごり酒。

澱を含んだ、軽く白濁した口当たりの良い淡いにごり酒です。

もうすぐ春。そんな気分にさせられるピンクのボトルで

気分が上がります(*^_^*)

味は、上善らしく飲みやすいなかに、さわやかに甘い、好みの味わいです。

２月の上善如水。

新年、明けましておめでとうございます(*^_^*)　今年もよろしくおねがいします。

と、いうわけで、新年らしく紅白のボトルで今年初投稿ですヽ(^。^)ノ

白い瓶は、おなじみの上善如水の純米吟醸。

赤い瓶は、同じ上善の純米吟醸の、生原酒。絞ったお酒を生のまま瓶詰したそうです。

飲み比べると、明らかに味わいと香りが違います。

赤い方は、香りがしっかりしていて、味も濃厚に感じます。スペック的な違いは、アルコール度数が、赤い方が約３度高い位です。そこが生原酒なのでしょう。

白い上善は、その名の通りまるで水のようにのみやすいかわりに、飲みごたえが今一つという

感想をもつことがあります。でも、この生原酒は、蓋を開けた途端、吟醸香が立ち上り、まさに薫酒。

すっきりしながら濃い味わいで、物足りなさはありませんでした。

これなら納得です。

12カ月の上善如水の１２月のお酒。

にごり酒は、まろやかで飲みやすく、日本酒がまだ苦手なときから

けっこう好きでした。

このお酒は、純米吟醸のにごり酒。

白熊の瓶が可愛い。

甘くない、さっぱりめな味わいで、上善らしい、品のあるお酒だと思います。

コルク

最近、赤ワインも好き。

ボジョレーヌーボー、衝動買いしちゃった(^_^)

カラメルブラウン

欧州産カラメル麦芽一部使用の発泡酒

なんか、ハーフ＆ハーフのようなかんじで、なかなかいけます(^_^)

ボジョレーヌーボー。　ペットボトルタイプで、カジュアルな価格でした。飲みやすい、フレッシュな赤です(*^_^*)

獺祭　純米大吟醸４８です(^_^)

寒造早槽(かんづくりはやぶね)

純米大吟醸のしぼりたて本生で、冬期限定商品だそうです。

かなりフレッシュな感じで、甘さとすっきり感がたまりません。

特に、女性にはおすすめかな？

お気に入りの銘柄、浦霞。

純米酒を最近はよく飲みますが、こちらは、精米歩合65％の本醸造酒です

宮城県塩釜市の、老舗の酒蔵のお酒。

これは、さっぱり飲みやすくて、でもきりっとした日本酒のおいしさを感じさせます。

どんな料理にも合うと思います。これからの季節はぬる燗もぴったりかも。

720ｍｌで１０００円くらいと買いやすく、近所のお店で買えるので、結構お気に入りです。

※浦霞の純米大吟醸とか、飲みたいな～

四季醸造に取組む旭酒造だからこそできたお酒。

９月にあえて「しぼりたて」を出荷することを前提に、

８月の夏真っ盛りに仕込んだ、９月限定酒だそうです。

純米大吟醸、精米歩合39％。

私の一番好きな3割9分。しかも新酒ヽ(^。^)ノ

もちろんおいしかったですよヽ(^。^)ノ

「獺祭　夏仕込しぼりたて生　純米大吟醸　磨き3割9分」

秋田のお酒、高清水。

米の甘みがしっかりあり、純米酒らしい味わいの、

しかもまろやかなお酒でした。

氷で飲むビール、キリンアイスプラスビールヽ(^。^)ノ　

思いっきり冷たいビールが飲みたいから、試してみました。

氷に負けないしっかりとしたコクがあって、私は気に入りましたヽ(^。^)ノ